6月 ホットケーキ作り (特養)
6月25日の日曜日のおやつにホットケーキを作りました。ご利用者様に招待状を配布し、招待状と引き換えにホットケーキ作りを楽しんで頂きました。
初めにホットケーキミックスと卵、牛乳を泡立て器で混ぜました。勢いよく回転し始めた為、少し生地が飛び散るというハプニングはありましたが、何とか生地を作成できました。
ご利用者様に生地をプレートに流して頂き、生地のひっくり返しもご利用者様に行って頂きました。「泡みたいなのがプスプス出てきたらひっくり返すんよ」と話をされながら、綺麗にひっくり返せた際には拍手喝采が起こっていました。
飾りつけに蜂蜜とチョコソース、バナナを乗せて召し上がっていただきました。「頬っぺたが落ちるかと思った」、「本当に美味しい」と絶賛の声が上がりました。