山口県 山口市 社会福祉法人 佐波福祉会 とくぢ苑

8月22日に利用者の方からたくさんゴーヤを頂きました。とても立派で美味しそうなゴーヤを使ってさっそく佃煮を作りました。

みなさんきれいに洗って、わたを取り手際よくあっという間に薄切りにしてくださいました。それを塩でもんで、水分をしぼります。「力がいるね!!」「よいしょ」と言われながらしっかりしぼって下さったゴーヤに、調味料を入れて煮込むと佃煮の完成です。

昼食時に皆さんといただき「おいしく作れたね」「良い味付けがしてある」等、絶賛の声が上がりました。季節に合わせたりょりをまた皆さんと行いたいと思います。

2024年9月11日 | カテゴリー：ブログ, 新着情報 |

８月３１日に夏祭りを開催しました。

まずはスイカ割りを行いました。思ったよりもすいかが頑丈でなかなか割れませんでしたが、少しずつスイカにひびを入れていきなんとか割る事が出来ました。
今回の祭りではすいかとかき氷、綿菓子を出店風に準備しました。
かき氷では何味がいいかで悩んで選ばれ、いざ実食すると「冷たーい」と笑顔で言われている様子もありました。
綿菓子は食べる機会が少ない為、「これ、おいしいね」と大変喜ばれていました。
最後はみんなで踊りを踊って夏祭りは大成功で終わりました。

2024年9月4日 | カテゴリー：ブログ, 新着情報 |

8月27日に五月の会をしました。
歌を歌ったり、ことわざ遊びや紙芝居、工作などをしました。
懐かしい歌を歌い、皆様、歌詞をよく覚えておられ、手拍子をしながら楽しく歌われていました。
ことわざ遊びも反応よく答えられ、紙芝居も見入っておられ、笑顔が多く、楽しく過ごされていました。

2024年9月3日 | カテゴリー：ブログ, 新着情報 |

8月12日から17日までの1週間、午後から夏祭りを開催しました。
ラジオ体操や炭抗節で体を動かし、金魚すくいと射的の2種類の催し物を楽しまれました。金魚すくいは今月の曜日対抗レクリエーションも兼ねており、ゆっくり慎重に1匹ずつすくわれる方や、一度に2～3匹すくわれる方もおられ、個性あふれる金魚すくいとなりました。皆さん「初めてする」「こねぇな物があるんかねぇ」等仰りながら楽しまれていました。

射的では「なかなか当たらんねぇ」「難しいね」等仰りながらも熱心に的を狙っておられました。そばで見ていた職員に矢が当たり、大笑いになる場面もありました。

利用者の方がさんさの口説きを唄って下さる日もあり、合わせ踊って盛り上がりました。

2024年9月3日 | カテゴリー：ブログ, 新着情報 |

8月も終わりになりました。現在8名で生活しています。早く新しい仲間に出会えることを楽しみにしています。畑ではトマトが大きくなり、無農薬で味もよくたくさん収穫できました。サツマイモも大きくなりました。芋づるを先に頂きとてもおいしかったです。

8月3日八坂地区の花火大会があり、真名子（まなご）橋から見物しました。
肝心の花火は山にさえぎられ1/3欠けていたので、来年は全体が見える所で見たいものです。

今年2回目の習字です。
前回より字も大きくしっかり書けていますよ。

Camera

8/18「ひまわり」を作成しました。折り紙で花びら一つ一つ折りのりでつなぎ合わせています。

中心に貼れるよう長さを測って糊付けしました
「ええ感じにできたやろ」

完成しました。1本づつ向きを考えながら貼っています。

中庭の朝顔が大きくなりました。青い花の中に赤が数個咲いています。皆さんの手入れが行き届いています。

2024年9月3日 | カテゴリー：ブログ, 新着情報 |

8月23日に、夏祭りを開催しました。
浴衣を着て、射的や金魚すくいなどのゲームを行い、アメリカンドックや焼きそばなどのお祭り食を召し上がり、皆様、夏祭りを楽しんでおられました。
浴衣の着付けの際には、「私は、これがええ。」「あなたの柄もええね。」とご自分で浴衣を選ばれ、利用者様同士のコミュニケーションも活発でした。

ゲームも本気で行われ、大きな声援も聞かれていました。
「子供の頃は、母に浴衣を着せてもらって祭りに行ったんよ。」と昔を思い出し話されていました。

ノンアルコールビールで乾杯し、お祭り食を楽しまれ大盛況の夏祭りでした。

2024年8月28日 | カテゴリー：ブログ, 新着情報 |

暑い日が続いている今日この頃。
「こんな日にはみんなで冷たい物でも食べたいね～」ということで。かき氷を作りました。
キンキンに冷えた氷にお好みのシロップをかけて、ちょっぴり夏の涼を感じられました。

2024年8月28日 | カテゴリー：ブログ, 新着情報 |

暑い日が続いている為7月29日のおやつはかき氷を作りました。利用者の方にも自分で食べたい量の氷を削って頂きました。
イチゴシロップとメロンシロップを用意して、好きなシロップをかけて頂きましたが、中には両方かけられた方もいらっしゃいました。

「初めて削った」「簡単に削れるんじゃね」や「暑い日にはいいね」「おいしいね」「頭にキーンときた」等の声がありました。みなさんかき氷をとても楽しまれました。

水分補給にもなりますので、暑い日のかき氷はおすすめです。

2024年8月26日 | カテゴリー：ブログ, 新着情報 |

8月18日にサイダー寒天を作りました。

煮詰めて冷やしたサイダーの寒天にフルーツを乗せて頂きました。
普段食べる事のないサイダーの寒天に「なにこれ美味しい」と皆様不思議そうな顔をしていらっしゃいました。
暑い夏にぴったりのおやつ作りになりました。

2024年8月22日 | カテゴリー：ブログ, 新着情報 |

８月３日にとくぢ苑で花火大会を開催しました。

夕食後、浴衣に着替えて外に出ました。浴衣を着て化粧をして「10代に戻ったみたいの気持ち」と特に女性の方々が喜ばれておりました。
まずは手持ち花火を行いました。思ったより噴射力が強かったのか、「ちょっと怖い」と言われる方もいらっしゃいましたが、数本点火すると「次の花火下さい」と楽しまれておりました。
手持ち花火が終わり、打ち上げ花火を行いました。ドン！と大きな音をたてて約15本の花火が上がりました。皆様、「おお！」という声や拍手が沸き上がっていました。
花火大会は大成功に終わりました。

2024年8月13日 | カテゴリー：ブログ, 新着情報 |